РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ С УКСУСОМ В БАНКАХ ХРУСТЯЩИЕ
Маринованные огурцы на зиму с уксусом в банках — это отличная закуска, которую вы можете приготовить заранее и наслаждаться ее свежестью в течение всего зимнего сезона. Хрустящие и ароматные огурцы добавят вкус к вашему столу.
Для того, чтобы приготовить маринованные огурцы на зиму, вам потребуется следующее:
- Огурцы — 2 кг
- Уксус (9%) — 500 мл
- Вода — 500 мл
- Соль — 2 столовые ложки
- Сахар — 2 столовые ложки
- Перец горошком — 1 чайная ложка
- Лавровый лист — 2 штуки
- Чеснок — 4 зубчика
- Укроп, петрушка — по вкусу
Итак, приступим к приготовлению маринованных огурцов на зиму:
- Огурцы моем и вымачиваем в холодной воде в течение 4-6 часов.
- Банки стерилизуем или промываем кипятком.
- Чеснок чистим и нарезаем тонкими пластинками.
- Воду, уксус, соль и сахар соединяем в кастрюле и доводим до кипения.
- В каждую банку кладем немного чеснока, лавровый лист, перец горошком, укроп и петрушку.
- Нарезанные огурцы укладываем в банки плотными слоями.
- Заливаем огурцы горячим рассолом, оставляя примерно 2 см до края.
- Закрываем банки крышками и ставим в предварительно разогретую духовку на 100 градусов Цельсия на 5-7 минут либо в кипяток на 10 минут.
- Охлаждаем банки и храним в прохладном месте.
Через несколько дней маринованные огурцы будут готовы к употреблению. Наслаждайтесь этой вкусной закуской в течение всей зимы!
БОЧКОВЫЕ ОГУРЦЫ на ЗИМУ! ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ! БЕЗ УКСУСА! Выпуск №809
Огурцы НА ЗИМУ в банках. Все просят рецепт! Хрустящие, маринованные, без стерилизации, без хрена!
😋Золото, а не бутерброды👍 Всего 3 ИНГРЕДИЕНТА и сразу 2 РЕЦЕПТА за 5 минут!
Самый Вкусный Рецепт Маринованных Огурцов! Секреты Консервации
Маринованные кисло-сладкие корнишоны с горчицей,как покупные!
В магазине такого не купишь.Один раз попробовала и перестала покупать в магазине.
Эти маринованные огурцы на зиму просто чудо! Хрустящие, ароматные! Рецепт просят все!
