РЕЦЕПТ ЛЕПЕШКИ ДЛЯ УТКИ ПО ПЕКИНСКИ
Лепешка для утки по пекински – это классическое блюдо, известное своим насыщенным вкусом и ароматом. Данное блюдо сочетает в себе сочную утку, обжаренную до золотистой корочки, и нежное тесто лепешки, которое подается вместе с овощами и соусом.
Для приготовления лепешки для утки по пекински вам потребуются следующие ингредиенты:
- 500 грамм утки
- 300 грамм муки
- 150 мл воды
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка соевого соуса
- 1 столовая ложка растительного масла
- соль и перец по вкусу
Для начала необходимо подготовить утку: ошпарьте ее кипятком, очистите и удалите все внутренности. Затем вымойте утку и обсушите полотенцем. Нарежьте мясо на небольшие порции.
Для приготовления теста смешайте муку, воду, яйцо, соевый соус, растительное масло, соль и перец. Хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
Следующим шагом обжарьте порции утки на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте в сковороду приготовленное тесто и равномерно распределите его, чтобы полностью покрыть мясо. Готовьте на среднем огне в течение 5-7 минут, периодически переворачивая лепешку.
Пока лепешка готовится, подготовьте овощи: морковь и огурец нарежьте тонкими полосками или кольцами.
Подавайте лепешку для утки по пекински на большой тарелке, украсив ее свежими зеленью и овощами. Это блюдо прекрасно сочетается с медовым соусом или соусом на основе соевого соуса. Наслаждайтесь вкусом ароматной лепешки с сочной уткой и овощами!
Лепёшки для утки по-пекински 鸭饼
РЕЦЕПТ ТОНКИХ БЛИНОВ, блины блинчики лаваш на пару, Люда Изи Кук блины на масленицу китайские блины
Утка по-пекински, самый сложный рецепт в исполнении Сталика Ханкишиева
Рецепт утки по-пекински в домашних условиях
ПОВТОРЯЕМ РЕДКУЮ УЛИЧНУЮ ЕДУ / УТКА ГИТАРА ПО-ПЕКИНСКИ / ФРУКТОВЫЙ ЛЕД / КОРЕЙСКАЯ КУРИЦА
Блинчики для утки по-Пекински.
Как приготовить блинчики для утки по-пекински. Два способа приготовления. Давайте попробуем...
Просто Мука и Вода ! Секрет Самых Тончайших Блинов! Готовится Быстро и Просто!Spring Roll Paper!
Утка по-пекински простой рецепт
Китайские Блинчики для свинины и утки по-пекински