РЕЦЕПТ ИЗ НУТОВОЙ МУКИ ОЛАДЬИ

Оладьи из нутовой муки – это вариант классических оладушек, приготовленных с использованием муки из нута. Этот рецепт подходит как для веганов, так и для тех, кто предпочитает питаться без глютена.

Чтобы приготовить оладьи из нутовой муки, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 150 г нутовой муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • ½ чайной ложки соли
  • ¼ чайной ложки куркумы (по желанию)
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 180 мл воды

Для начала смешайте нутовую муку, разрыхлитель, соль и куркуму в большой миске. После того, как все сухие ингредиенты хорошо смешаны, добавьте оливковое масло и воду. Перемешайте, пока не получится однородное тесто без комочков.

Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла. Желательно использовать сковороду с антипригарным покрытием для более легкого обращения с оладьями.

Наконец, налейте небольшое количество теста (около ¼ чашки) на сковороду и разровняйте его с помощью задней части ложки. Готовьте оладьи до золотистого цвета с каждой стороны, около 2-3 минут на каждую сторону.

После приготовления каждой порции оладий сложите их на блюдо и подавайте вместе со свежими овощами, зеленью и любыми дополнительными приправами или соусами по вашему выбору.

Приятного аппетита!

Воздушные и тающие ПАНКЕЙКИ (оладьи) из НУТОВОЙ муки. НУТОВЫЕ ПАНКЕЙКИ. Быстрый и вкусный рецепт 😍

Нутовые блины и Нутовая лепешка с зеленым луком (из 2-ух ингредиентов) / vegan (постные) / БГ

Польза и вред нута для здоровья. Научные факты. Способы приготовления нута.

Воздушная, Нежная Творожная запеканка без муки - только яйца, творог и сахар. Вкусный рецепт

Оладушки из кабачков с нутовой мукой. Очень вкусно!

Блины и оладьи из нута / vegan (постные)

ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ИЗ НУТОВОЙ МУКИ