РЕЦЕПТ ИЗ НУТОВОЙ МУКИ ОЛАДЬИ
Оладьи из нутовой муки – это вариант классических оладушек, приготовленных с использованием муки из нута. Этот рецепт подходит как для веганов, так и для тех, кто предпочитает питаться без глютена.
Чтобы приготовить оладьи из нутовой муки, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 150 г нутовой муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- ½ чайной ложки соли
- ¼ чайной ложки куркумы (по желанию)
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 180 мл воды
Для начала смешайте нутовую муку, разрыхлитель, соль и куркуму в большой миске. После того, как все сухие ингредиенты хорошо смешаны, добавьте оливковое масло и воду. Перемешайте, пока не получится однородное тесто без комочков.
Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла. Желательно использовать сковороду с антипригарным покрытием для более легкого обращения с оладьями.
Наконец, налейте небольшое количество теста (около ¼ чашки) на сковороду и разровняйте его с помощью задней части ложки. Готовьте оладьи до золотистого цвета с каждой стороны, около 2-3 минут на каждую сторону.
После приготовления каждой порции оладий сложите их на блюдо и подавайте вместе со свежими овощами, зеленью и любыми дополнительными приправами или соусами по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Воздушные и тающие ПАНКЕЙКИ (оладьи) из НУТОВОЙ муки. НУТОВЫЕ ПАНКЕЙКИ. Быстрый и вкусный рецепт 😍
Нутовые блины и Нутовая лепешка с зеленым луком (из 2-ух ингредиентов) / vegan (постные) / БГ
Польза и вред нута для здоровья. Научные факты. Способы приготовления нута.
Воздушная, Нежная Творожная запеканка без муки - только яйца, творог и сахар. Вкусный рецепт
Оладушки из кабачков с нутовой мукой. Очень вкусно!
Блины и оладьи из нута / vegan (постные)
ТОП-5 РЕЦЕПТОВ ИЗ НУТОВОЙ МУКИ