РЕЦЕПТ ЧААБАД ХЛЕБ В ДУХОВКЕ
Чаабад хлеб - это восхитительный традиционный хлеб, который печется в духовке. Этот хлеб популярен в Средней Азии, особенно в Таджикистане. Его уникальный вкус и аромат делают его незаменимым на столе.
Для приготовления чаабад хлеба вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 пакетик сухих дрожжей
- 300 мл теплой воды
Для начала, смешайте муку, сахар, соль и сухие дрожжи в большой миске. Постепенно добавьте теплую воду и замешивайте тесто до получения однородной массы.
Выложите тесто на приготовленную рабочую поверхность и продолжайте месить примерно 10-15 минут, пока оно станет эластичным и гладким. Затем верните тесто в миску, накройте его чистой тряпкой и дайте постоять для подъема в теплом месте около 1-2 часов.
После того, как тесто поднялось, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Выложите тесто на противень, слегка смаженный маслом, и аккуратно распределите его по форме хлеба.
Поставьте противень с тестом в духовку и выпекайте хлеб примерно 30-40 минут или до золотистого цвета. Чтобы проверить, готов ли хлеб, постучите по его днищу - он должен звучать глухо.
Когда хлеб готов, достаньте его из духовки и оставьте немного остывать перед подачей. Чаабад хлеб отлично сочетается с маслом, сыром или обычной текиллой. Приятного аппетита!
Чиабатта.(Рецепт чиабатты в домашних условиях).
ЧИАБАТТА Хлеб без Замеса невероятной вкусноты за 10 мин личного времени. Проверенный Рецепт
ЛЕНИВАЯ чиабатта ☆ БЕЗ ЗАМЕСА ТЕСТА
Чиабатта – хлеб БЕЗ замеса в домашних условиях / Ciabatta Recipe
Бомбическая ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! Получится у каждого! Всё-таки 20 г Соли!!!
ПОЛЕЗНЫЙ ХЛЕБ в духовке. Ржаной ХЛЕБ без замеса. Чиабатта из ржаной муки. Хлеб для бутербродов
ИДЕАЛЬНАЯ ЧИАБАТТА без заморочек! Очень вкусный и простой рецепт хлеба!