Пельмени «Бульмени»

Пельмени «Бульмени» - это вариант классического русского блюда, которое обязательно понравится любителям пельменей. Эти пельмени имеют особенность в своей начинке, которая содержит нежное сочетание мяса и овощей.

Для приготовления пельменей «Бульмени» потребуются свежие ингредиенты, включая муку, яйца, мясо (такое как свинина, говядина или смесь мяса), лук, картофель и специи по вкусу.

Сначала нужно приготовить начинку для пельменей. Для этого мясо следует пропустить через мясорубку, а лук мелко нарезать. Далее, смешайте мясо, лук и нарезанный картофель в большой миске. Добавьте специи по своему вкусу, чтобы придать начинке богатый аромат.

Затем перейдите к приготовлению теста. В миске смешайте муку и яйца, замесите гладкое и эластичное тесто. Вылейте тесто на рабочую поверхность и раскатайте его в тонкий лист.

Далее, используя стакан или круглый вырезатель для пельменей, вырежьте круги из теста. На каждый круг положите небольшое количество начинки и аккуратно сформируйте пельмень, соединяя края теста.

После того, как все пельмени сформированы, можно приступать к их готовке. Для этого, на большой сковороде или кастрюле, принесите воду к кипению и добавьте соль. Поместите пельмени в кипящую воду и варите до готовности, пока они не всплывут на поверхность.

Готовые пельмени можно подавать со сметаной, маслом или соусом на ваш вкус. Они идеально подходят для ужина или обеда, являясь любимым блюдом многих русских семей.

Пельмешка за ПЯТИХАТКУ? Это мощно) Self Edge. Славный Обзор.