Паста Путанеска (по Рецепту Джейми Оливера)

Паста путанеска - это замечательное итальянское блюдо, которое можно приготовить по рецепту Джейми Оливера. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое поразит ваше воображение своим богатым вкусом и ароматом.

Чтобы приготовить пасту путанеска по рецепту Джейми Оливера, вам понадобятся следующие ингредиенты:

400 г спагетти
1 красный перец чили, нарезанный
2 зубчика чеснока, измельченных
1 небольшая луковица, нарезанная
2 столовые ложки оливкового масла
4 анчоуса, измельченных
100 г черных оливок без косточек
400 г томатов, измельченных
Несколько веточек свежего базилика
Соль и перец по вкусу

Чтобы приготовить пасту путанеска, следуйте инструкциям:

Сначала приготовьте спагетти, следуя инструкции на упаковке.
В глубокой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте перец чили, чеснок и лук до золотистого цвета.
Добавьте анчоусов и оливки, продолжайте готовить в течение 1-2 минут.
Добавьте измельченные томаты, соль и перец по вкусу. Поварите соус 10-15 минут, пока он не загустеет.
После завершения приготовления спагетти, откиньте воду и добавьте их в готовый соус путанеска.
Тщательно перемешайте, чтобы спагетти хорошо пропитались соусом.
Подавайте пасту путанеска с свежим базиликом сверху и, при желании, посыпьте сыром.

Паста путанеска по рецепту Джейми Оливера готова! Наслаждайтесь этим превосходным блюдом вместе с вашими близкими и друзьями.

Классическая карбонара - Джейми Оливер