ОТРЫВНОЙ ДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ НА МОЛОКЕ
Отрывной дрожжевой хлеб на молоке - это прекрасная и вкусная выпечка, которую можно приготовить в домашних условиях. Он получается с нежной румяной корочкой и мягким рассыпчатым мякотью.
Для приготовления такого хлеба понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 грамм муки;
- 10 грамм сухих дрожжей;
- 300 мл молока;
- 30 грамм сливочного масла;
- 10 грамм сахара;
- 5 грамм соли.
Для начала, в большой миске смешайте муку с солью и сахаром. Затем добавьте сухие дрожжи и хорошо перемешайте. Нагрейте молоко до теплого состояния, добавьте сливочное масло, чтобы оно расплавилось.
Постепенно влейте молоко с маслом в миску с мукой и дрожжами. Замесите мягкое тесто, вымешивая его около 5-7 минут. Затем накройте миску чистой салфеткой и оставьте тесто на примерно 1 час, пока оно не удвоится в объеме.
После того, как тесто подошло, выложите его на стол, посыпанный мукой, и немного вымешайте. Затем разделите тесто на небольшие порции и сформируйте из них шарики. Выложите эти шарики на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и оставьте еще на 20-30 минут, чтобы они немного поднялись.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте противень с тестовыми шариками в духовку и выпекайте их примерно 20-25 минут, пока хлеб не приобретет красивый золотистый цвет сверху.
Готовые отрывные дрожжевые хлебушки на молоке можно подавать к столу в теплом виде. Они отлично сочетаются с маслом, джемом, и другими начинками по вашему вкусу.
НАКОНЕЦ-ТО НАШЛА ПРАВИЛНЫЙ РЕЦЕПТ ЭТОГО ХЛЕБА !БОЛЬШЕ МАГАЗИНЕ НЕ ПОКУПАЮ.БЕЛЫЙ ХЛЕБ.
Хлеб, который всегда получается. Самый вкусный хлеб. Хлеб на молоке
Молочный ХЛЕБ 🍞 Простой Рецепт Приготовления Домашнего Хлеба
Получится у ВСЕХ👍! Домашний хлеб на сухих дрожжах
ХЛЕБ КАК в ПЕКАРНЕ! Самый ИДЕАЛЬНЫЙ Рецепт / Без Запаха Дрожжей // Хрустящий и Невесомый / Лайла
Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт
Отрывной хлеб с кунжутом на молоке
Самый ВКУСНЫЙ и МЯГКИЙ домашний БАТОН! Лёгкий рецепт и ПРОСТОЕ приготовление - Оливьедка
СВЕКРОВЬ НАУЧИЛА, ТЕПЕРЬ ВСЕ КТО ПРОБУЕТ ПРОСЯТ РЕЦЕПТ! ГЕНИАЛЬНО И ПРОСТО! МИНИ ПИРОЖКИ С МЯСОМ.