КУКУРУЗА С ОРЕХАМИ ПО-КИТАЙСКИ

Кукуруза с орехами по-китайски - это аппетитное и пикантное блюдо из китайской кухни. Оно сочетает в себе свежую кукурузу, обжаренные орехи, ароматные специи и соус. Для приготовления этого блюда потребуются следующие ингредиенты:

- Свежая кукуруза - 2 штуки;

- Обжаренные кедровые орехи - 100 грамм;

- Лук репчатый - 1 штука;

- Морковь - 1 штука;

- Чеснок - 2 зубчика;

- Соевый соус - 2 столовые ложки;

- Кунжутное масло - 1 столовая ложка;

- Сахар - 1 чайная ложка;

- Соль - по вкусу;

- Молотый красный перец - по вкусу.

1. Сначала приготовьте кукурузу. Очистите и вымойте ее, затем удалите зерна от початков. Выложите кукурузу в кастрюлю, добавьте воду и немного соли. Варите на среднем огне около 10-15 минут, пока кукуруза не станет мягкой. Откиньте на дуршлаг и дайте ей остыть.

2. В это время нарежьте лук и морковь тонкой соломкой, мелко измельчите чеснок.

3. В глубокой сковороде добавьте кунжутное масло и разогрейте его на среднем огне. Выложите лук и морковь, обжарьте их до мягкости.

4. Добавьте в сковороду кедровые орехи и чеснок, продолжайте обжаривать все вместе около 2-3 минут.

5. Теперь добавьте сваренную кукурузу в сковороду и обжарьте ее все вместе около 5 минут, постоянно помешивая.

6. Добавьте соевый соус, сахар, соль и молотый красный перец по вкусу. Помешивайте все ингредиенты в течение 2-3 минут, чтобы они равномерно смешались и пропитали кукурузу с орехами.

7. Готовое блюдо "Кукуруза с орехами по-китайски" подавайте горячим. Можно украсить его свежими зеленью и посыпать кунжутом. Приятного аппетита!

Салат из кукурузы с кедровыми орешками(松仁玉米). Китайская кухня.

Китайская кухня. Кукуруза с кедровыми орешками 松仁玉米 mp4

ФУНЧОЗА с КУРИЦЕЙ!САЛАТ который покорил многих #фунчоза #food #cooking #еда #2023 #video

В Л О Г - 6 ( ноябрь ) ✅️ ТУРЦИЯ 2023

Новости 10:00 от 24.11.2023

Кукуруза с кедровыми орешками по-китайски (松仁玉米, Sōngrén yùmǐ). Китайская кухня.

Сладкая кукуруза с орешками