КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖАРКОЕ В КАЗАНЕ
Жаркое – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить в казане. Это традиционная русская кухня, которая пользуется популярностью благодаря своей простоте и изысканному вкусу.
Для приготовления жаркого в казане вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Говядина или свинина – 500 г
- Лук – 2 шт
- Морковь – 1 шт
- Картофель – 4 шт
- Перец болгарский – 1 шт
- Томаты – 2 шт
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Чеснок – 3 зубчика
- Растительное масло – для жарки
- Соль, перец, специи – по вкусу
Для приготовления жаркого следуйте этим шагам:
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте мясо небольшими кусочками, лук – полукольцами, морковь и картофель – соломкой, болгарский перец – полосками, томаты – кубиками.
- Разогрейте казан на среднем огне, добавьте растительное масло.
- Обжарьте мясо до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, обжаривайте до мягкости.
- Положите картофель, болгарский перец и томаты, продолжайте готовить несколько минут.
- Влейте томатную пасту и добавьте чеснок, соль, перец, специи по вкусу.
- Помешивайте ингредиенты и готовьте под крышкой на низком огне около 30-40 минут, пока все ингредиенты не станут мягкими и пропитаются вкусом друг друга.
- Подавайте жаркое в казане горячим с кусочком свежего хлеба.
Приятного аппетита!
Жаркое по-домашнему / Жаркое рецепт / DELICIOUS BEEF STEW
Рецепт жаркого. Как приготовить вкусное жаркое в казане на печи или на костре. Кухня по-мужски.
Сколько ни пробовала, НО ЭТОТ ВАРИАНТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ☆ ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ ☆ Дастархан
СУПЕР ЖАРКОЕ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Все сложили В Казан И ЗАБЫЛИ И ни капли ВОДЫ! Ужин для ленивых🔥#damlama
ЖАРКОЕ ПО-ВОСТОЧНОМУ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
