КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЛЯНКУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С КОЛБАСОЙ И МЯСОМ

Солянка - это традиционное русское блюдо, которое обязательно должно быть в рецептуаре каждого кулинара. Приготовить солянку в домашних условиях с колбасой и мясом - это просто и вкусно.

Для приготовления солянки вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 г свежего мяса (говядины или свинины);
  • 200 г вареной колбасы;
  • 1 литр бульона (овощного или мясного);
  • 2-3 картофелины;
  • 1 луковица;
  • 2-3 головки кислых огурцов;
  • 1 консервированная банка маринованных грибов;
  • 2-3 лимона;
  • соль, перец, лавровый лист по вкусу;
  • масло для жарки.

1. На сливочном масле обжарьте мелко нарезанную луковицу.

2. Добавьте нарезанное мясо и обжарьте его до золотистого цвета.

3. Добавьте картофель, нарезанную колбасу, кислые огурцы и грибы.

4. Влейте бульон и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите на низком огне около 30-40 минут.

5. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте лавровый лист.

6. Перед подачей в блюдо выдавите сок из лимонов и аккуратно перемешайте.

7. Подайте солянку горячей с кислой сметаной и мелко нарезанной зеленью.

Приятного аппетита!

СОЛЯНКА - Рецепты от Ивлева

ДОМАШНЯЯ Мясная Солянка / Очень вкусно и просто /

СОЛЯНКА ПО-ГРУЗИНСКИ. Острый/ოსტრი - шедевр грузинской кухни!

СУП сборная СОЛЯНКА - простой рецепт

СОЛЯНКА сборная мясная. Посмотрите и будете готовить рецепт этой потрясающей солянки всегда Иван Кас

СОЛЯНКА Сборная Мясная (Суп) ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ очень вкусной СОЛЯНКИ

Солянка сборная. БЫСТРАЯ СОЛЯНКА!!! ❗️ НАДЁЖНЫЙ РЕЦЕПТ ❗️

СОЛЯНКА Сборная Мясная (Суп) ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ очень вкусной СОЛЯНКИ

Cолянка домашняя, суп с колбасой

Самая вкусная СБОРНАЯ МЯСНАЯ СОЛЯНКА. Рецепт от Всегда Вкусно!