КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССОЛ ДЛЯ УТКИ
Чтобы приготовить рассол для утки, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 5 литров воды
- 200 грамм соли
- 100 грамм сахара
- 2 столовые ложки сока лимона
- 5-6 зубчиков чеснока, раздавленных
- 1 столовая ложка черного перца горошком
- 1 столовая ложка сухого розмарина
- 1 столовая ложка сушеной горькой горчицы
1. В большой емкости смешайте воду, соль и сахар. Хорошо размешайте, чтобы все ингредиенты полностью растворились.
2. Добавьте в смесь сок лимона, чеснок, перец горошком, розмарин и горчицу. Тщательно перемешайте.
3. Положите утку в пластиковый пакет или контейнер с герметичной крышкой. Залейте ее приготовленным рассолом так, чтобы утка была полностью покрыта жидкостью.
4. Закройте контейнер и поместите его в холодильник. Оставьте утку мариноваться в рассоле в течение 24-48 часов.
5. После маринования утку можно приготовить любым желаемым способом - запечь, обжарить или приготовить на гриле.
6. Вытащите утку из рассола перед приготовлением и промойте ее под холодной водой для удаления лишней соли и запаха.
Теперь у вас есть вкусный рассол для утки, который придаст ей неповторимый вкус и аромат.
Маринад для утки перед запеканием в духовке.
🎄 Новогодняя утка маринад для утки как приготовить утку в духовке Люда Изи Кук новогодний стол 2024
Утка в духовке
СОДА ИЗМЕНИЛА ВСЁ!!!! ГОТОВЬТЕ ТАК ЛЮБОЕ МЯСО! УТКА ПО-ЕВРЕЙСКИ - ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО!
Денежная утка к Новогоднему столу. УТКА по-цыгански, цыганка готовит.
Новогодний гусь в гусятнице! Маринад и плов с айвой! Супер результат!
Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. Утка с яблоками.
Как приготовить сочную, мягкую и вкусную утку в духовке.
Самый вкусный маринад для УТКИ//
КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!