КАК ЗАГОТОВИТЬ ЛУК ЗЕЛЕНЫЙ НА ЗИМУ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ РЕЦЕПТ

Лук зеленый - это незаменимый ингредиент во многих блюдах. Если вы хотите иметь его всегда под рукой даже зимой, то можно его заготовить на зиму в домашних условиях. В этой статье мы поделимся рецептом, как это сделать.

Для начала вам понадобится свежий лук зеленый. Выберите молодые и нежные побеги без признаков повреждений. Отсортируйте их, отрежьте корни и сухие листья. Тщательно промойте их холодной водой.

После этого лук необходимо нарезать на небольшие кусочки. Выберите желаемый размер – мелко или средне. Мелко нарезанный лук подойдет для приготовления заправок и соусов, а средне нарезанный будет удобен для использования в салатах.

Затем переходим к процессу консервации. Возьмите стерильные банки и уложите в них нарезанный лук. После этого нагрейте воду и добавьте соль по вкусу. Залейте лук кипятком, оставив небольшую свободу сверху.

Закройте банки крышками и охладите их. После этого установите их на полке в прохладном и темном месте. Такой лук будет хорошо храниться и сохранит свою свежесть в течение всей зимы.

Теперь вы знаете, как заготовить лук зеленый на зиму в домашних условиях. В следующий раз, когда вам понадобится свежий лук для блюд, вы сможете воспользоваться своими запасами и насладиться вкусом зеленого лука в любое время года.

ЗАМОРОЗКА зеленого лука - 4 СПОСОБА / Как заморозить зелень на зиму и советы как ее использовать

🥬Заготовка зелени на зиму с сохранением вкуса и аромата! Свежая зелень зимой!

ТРИ ЛУЧШИХ СПОСОБА ВЫРАЩИВАНИЯ ЛУКА НА ЗЕЛЕНЬ (ПЕРО) НА ОКНЕ ЗИМОЙ ДОМА

Заготавливаю зелень на зиму таким способом. Заморозка зелени на зиму: ароматная, как свежая!

3 самых удачных способа \

ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК на зиму. ЗАГОТОВКА ЛУКА на зиму с сохранением вкуса и аромата! Свежая зелень зимой

Даже не думала, что лук надо так запасать на зиму. Попробовала и теперь сама так делаю каждый год

ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК станет дефицитом, когда все узнают ЭТОТ способ ЗАГОТОВКИ ЛУКА!

Как заморозить ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК на зиму для салатов и пирогов