КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ НА СКОВОРОДЕ БЕЗ МЯСА
Плов на сковороде без мяса – это отличная альтернатива для тех, кто предпочитает вегетарианскую или постную кухню. В этом рецепте мы поделимся с вами простым способом приготовления плова без мяса.
Ингредиенты:
- 1 крупный лук
- 2 моркови
- 1 крупный болгарский перец
- 2 стакана длиннозернового риса
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 чайная ложка куркумы
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения
Инструкции:
- Нарежьте лук, морковь и болгарский перец мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте морковь и болгарский перец, обжаривайте еще около 5 минут.
- Добавьте рис и перемешайте с овощами. Продолжайте жарить около 3–5 минут, пока рис не станет слегка прозрачным.
- Добавьте куркуму, соль, перец и 4 стакана воды. Перемешайте.
- Прикройте сковороду крышкой и дайте плову провариться на слабом огне около 20–25 минут, пока весь рис не впитает воду.
- Затем выключите огонь и оставьте плов прикрытым еще на 10 минут, чтобы он дошел до готовности.
- Перемешайте плов, украсьте зеленью и подавайте к столу.
Плов на сковороде без мяса – просто, вкусно и полезно. Попробуйте этот рецепт и насладитесь ароматным и сочным блюдом!
Век живи - Век учись! Наконец то я нашла правильный рецепт! Вот, как нужно готовить УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ!
ПЛОВ БЕЗ МЯСА, он же - ПОСТНЫЙ ПЛОВ, он же - ГАРНИР. Ароматный, рассыпчатый, вкусный!
Рецепт из голодных 90-х,многие его забыли, а зря! Бюджетно и вкусно.Без грамма МЯСА😯Бабушка научила
Как приготовить плов на сковороде. Плов со свининой
Плов без мяса
ПЛОВ НА СКОВОРОДЕ. Очень вкусный и быстрый рецепт плова на сковороде.
Охапка дров и ПЛОВ ГОТОВ. Рецепт рассыпчатого плова без мяса