КАК ПРИГОТОВИТЬ ИКРУ МИНТАЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Икра минтая - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Хотя процесс может показаться сложным, с нашими подробными инструкциями вы сможете справиться с максимальным комфортом.

Для начала, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Свежая минтайная икра
• Соль
• Сахар
• Пресная вода
• Газеты и пластиковый контейнер

Вот пошаговая инструкция:

1. Очистите икру от оболочек и ополосните ее под проточной водой.
2. Приготовьте раствор соли и сахара в пропорции 1:1. Разведите его водой, чтобы полностью покрыть икру.
3. Погрузите икру в раствор на 15-20 минут.
4. Слейте раствор и выложите икру на газеты. Оставьте ее на воздухе на 30-40 минут для обезвоживания икринок.
5. Переложите икру в пластиковый контейнер, закройте его крышкой и поместите в холодильник на 2-3 часа для насыщения вкуса.

Вот и все! Ваша домашняя икра минтая готова к употреблению. Подавайте ее на пшеничной или ржаной тостовой булочке с тонкими ломтиками лимона и свежим зеленым луком. Приятного аппетита!

КАК СДЕЛАТЬ КРАСНУЮ ИКРУ из ГОЛОВЫ РЫБЫ? САМОДЕЛЬНАЯ КРАСНАЯ ИКРА! Семга рецепт

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Самый удачный рецепт для минтая. Не жареный, не вареный, не запеченный. Еда диабетика .

Очень вкусная рыбная икра/Заправляем икру минтая

Икра солим сами

Икорное Масло из Икры Минтая вкуснейшая намазка на хлеб😋

Икра минтая ! Как правильно засолить икру за 10 минут / Солим дома легко быстро просто вкусно !

Как засолить икру рыбы в домашних условиях.Два основных способа и их сравнение