КАК ПРИГОТОВИТЬ ГАЛУШКИ ИЗ ТЕСТА

Галушки из теста – это традиционное блюдо, популярное во многих кухнях мира. Они представляют собой небольшие шарики из теста, которые могут быть приготовлены различными способами.

Для приготовления галушек из теста вам потребуется следующие ингредиенты:

• Пшеничная мука - 2 чашки
• Яйца - 2 штуки
• Соль - по вкусу
• Вода - по мере необходимости

Чтобы приготовить галушки из теста, сначала смешайте муку и соль в большой миске. Добавьте яйца и хорошо перемешайте. Если тесто слишком сухое, постепенно добавьте небольшое количество воды, пока не получится мягкое и эластичное тесто.

Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть на плоской поверхности, смазанной мукой. Нарежьте тонкие полоски теста, примерно 1 сантиметр в ширину. Затем нарежьте полоски на небольшие кусочки - галушки.

Для того чтобы приготовить галушки, прокипятите воду в кастрюле. После закипания, добавьте соль по вкусу и аккуратно опускайте галушки в кипящую воду. Варите их около 5-7 минут или до тех пор, пока они не станут плавать на поверхности.

Когда галушки всплывут, используйте деревянную ложку, чтобы аккуратно перенести их на тарелку или в сито, чтобы удалить лишнюю влагу.

Ваши галушки из теста готовы к подаче! Их можно подавать как самостоятельное блюдо или добавлять в различные супы или соусы. Приятного аппетита!

Лучшее Тесто для вареников и галушек.

Галушки рецепт. Суп с галушками. Суп с клецками. Мамины рецепты

Жижиг-галнаш , Галушки (Чеченская кухня)

Полтавские галушки. Национальная украинская кухня.

ГАЛУШКИ ГОТОВИМ ТЕСТО САМИ

Тесто на клецки 🥣 Как сделать ТЕСТО для КЛЕЦОК

Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!