КАК ПРИГОТОВИТЬ БОРЩ С ФАСОЛЬЮ
Борщ с фасолью - это изысканное блюдо, которое можно приготовить с помощью простых ингредиентов. В этом рецепте я покажу вам, как приготовить вкусный борщ с фасолью шаг за шагом.
Ингредиенты:
- 1 стакан фасоли
- 1 средняя луковица, нарезанная кубиками
- 2 моркови, нарезанные кубиками
- 2 картофелины, нарезанные кубиками
- 1 свекла, нарезанная кубиками
- 2 помидора, нарезанные кубиками
- 3-4 зубчика чеснока, измельченные
- 2 литра овощного бульона
- Свежая зелень (петрушка, укроп), измельченная
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Инструкции:
- Замочите фасоль в воде на несколько часов или оставьте на ночь. Затем промойте ее и отварите до готовности.
- В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук до прозрачности. Добавьте морковь и жарьте еще несколько минут.
- Добавьте картофель, свеклу, помидоры и чеснок в кастрюлю. Перемешайте и готовьте около 5 минут.
- Добавьте отваренную фасоль и овощной бульон. Посолите и поперчите по вкусу. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте до мягкости овощей.
- При подаче посыпьте борщ свежими зеленью и подавайте горячим с кусочком хлеба.
Этот рецепт борща с фасолью прекрасно подходит для холодных зимних дней, когда хочется согреться и насладиться традиционной украинской кухней. Попробуйте приготовить его и порадуйте свою семью и близких вкусным и питательным блюдом.
Идеальный БОРЩ. Рецепт от Всегда Вкусно!
Как идеально сварить фасоль! Делимся секретами
Очень вкусный украинский борщ с фасолью
БОРЩ С ФАСОЛЬЮ
УКРАИНСКИЙ БОРЩ со свининой и фасолью. Просят только такой!
Неправильный ВКУСНЫЙ БОРЩ С ФАСОЛЬЮ! МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ!!!
БОРЩ - за уши не оттащишь! - Рецепт от шефа Бельковича!