ДРОЖЖЕВЫЕ ПОНЧИКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Дрожжевые пончики с заварным кремом – это классическое и изысканное лакомство, которое никого не оставит равнодушным. Эти пушистые круглые сладости приготавливаются на основе дрожжевого теста и наполняются ароматным заварным кремом.

Чтобы приготовить дрожжевые пончики, сначала нужно приготовить дрожжевое тесто. Смешайте дрожжи, муку, сахар, молоко, яйца и масло. Подождите, пока тесто поднимется, а затем вылейте его на стол и аккуратно раскатайте до толщины около 1 сантиметра. Нарежьте тесто на круглые формы с помощью дуршлага или съемной формы. Поставьте пончики на противень и оставьте на некоторое время, чтобы они еще немного поднялись.

Затем необходимо обжарить пончики в глубоком сотейнике, наполненном расплавленным маслом, до золотистого цвета с каждой стороны. После жарки выньте пончики и оставьте, чтобы они остыли.

Для приготовления заварного крема нужно смешать молоко с яйцами, сахаром и мукой. Поместите смесь в кастрюлю на средний огонь и варите, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Затем добавьте ванильный экстракт или другие ароматизаторы по вашему вкусу. Остудите заварной крем перед его использованием.

Когда пончики и заварной крем остынут, можно приступать к наполнению. С помощью кондитерского мешка с насадкой-иглой или небольшого ножа сделайте небольшое отверстие в одном из боков пончика и аккуратно наполните его заварным кремом. Повторите этот процесс со всеми пончиками.

После наполнения дрожжевые пончики с заварным кремом готовы к подаче. Их можно посыпать сахарной пудрой сверху или полить глазурью для украшения. Насладитесь этой восхитительной деликатесной выпечкой вместе с семьей и друзьями!

Пончики, которые обожают миллионы. НЕ ЗРЯ - ЭТО ХИТ! Невесомые, как ПУХ Берлинеры с начинкой...

Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!

Воздушные ПОНЧИКИ с Заварным Кремом или Джемом - Вкуснейшие!!! Donuts with custard or jam

ПОЧЕМУ ОНИ ТАКИЕ ВКУСНЫЕ? 😍 ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ ПОНЧИКИ с КРЕМОМ! Рецепт - Кулинарим с Таней

ПОНЧИКИ с начинкой ☆ Вкуснющие БЕРЛИНЕРЫ

ПОНЧИКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

ПОНЧИКИ с заварным кремом. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ИНТЕРНЕТА. Посмотрите комментарии!

ПОНЧИКИ — Вкусный рецепт из моего детства

Пончики МИНУТКА с заварным кремом на дрожжевом заварном тесте без расстойки! Суфганиёт на Хануку!