БАРАНЬИ КОТЛЕТЫ НА КОСТОЧКЕ С ПРЯНОЙ ЗЕЛЕНЬЮ И ГРАНАТОМ

Бараньи котлеты на косточке с пряной зеленью и гранатом - это изысканное блюдо, которое покорит даже самых взыскательных гурманов. Они готовятся из свежего мяса баранины, которое придает котлетам особый вкус и аромат.

Для приготовления бараньих котлет на косточке вам потребуются следующие ингредиенты:

• 500 грамм мяса баранины;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1/2 стакана сухого белого вина;
• соль и перец по вкусу;
• свежая зелень (петрушка, укроп);
• гранатовые зерна для подачи.

Сначала приготовьте фарш. Мясо баранины пропустите через мясорубку или измельчите в блендере до состояния фарша. Добавьте к фаршу мелко нарезанный лук и чеснок, соль, перец, сухое вино и тщательно перемешайте.

Затем сформируйте котлеты в форме небольших шариков. На каждую котлету положите по одному листочку свежей зелени (петрушки или укропа), чтобы придать блюду аромат и нотку свежести.

Далее, на каждую котлету поместите косточку баранины. Она добавит особый шарм и вкус вашим котлетам.

Обжарьте котлетки на раскаленной сковороде в растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон. Затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой еще около 15-20 минут.

Бараньи котлеты с пряной зеленью и гранатом готовы к подаче. Подайте их горячими, посыпав гранатовыми зернами, чтобы добавить блюду свежести и яркости.

ЭТО УЖЕ ПРЕДРЕШЕНО! ЧТО СУДЬБА ЗАДУМАЛА ДЛЯ ВАС? ТВОЯ МЕЧТА ИСПОЛНИТСЯ! ЖЕЛАНИЕ СБУДЕТСЯ! #Колена

Отбивные бараньи котлетки в кляре

СКОЛЬКО верхней одежды должно быть Зимой в Финляндии Как выбрать качественные вещи Шерсть Утепляемся

Бараньи котлетки в тесте - Кухня по заявкам

Баранья котлета на косточке, готовлю на гриле

Перловая каша по-Афанасьевски - Подворье Афанасий Рублёв - Разговоры

На огне или на плите! Знаменитая БУГЛАМА - томленая баранина с овощами. Рецепт от Всегда Вкусно!

Срочно! Что мне нужно знать? Сегодня, сейчас! Совет от высших сил для ВАС!

Котлеты из баранины. Азербайджанская кухня

🔥ФЕЙГИН, БЕРЕЗОВЕЦ: Путин в ярости - ему доложили об итогах встречи Байдена и Си! Грядут изменения