РЫБНЫЙ СУП С БУЛГУРОМ

Рыбный суп с булгуром - это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить сочетая свежую рыбу и здоровый булгур. Этот суп отличается насыщенным вкусом и богатым ароматом, который не оставит равнодушными любителей рыбных блюд.

Для приготовления рыбного супа с булгуром понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г свежей рыбы (лучше всего использовать белую рыбу, например, треску или окуня);
• 1 литр воды или рыбного бульона;
• 1 луковица;
• 2 зубчика чеснока;
• 1 морковь;
• 1 стебель сельдерея;
• 100 г булгура;
• соль и специи по вкусу;
• свежая зелень.

Для начала, рыбу необходимо очистить, удалить кожу и кости, а мясо нарезать небольшими кусочками.

Затем на разогретой сковороде со сливочным маслом обжарить мелко нарезанный лук, морковь, чеснок и сельдерей до золотистого цвета. После этого добавить рыбные кусочки и продолжать обжаривать до готовности.

В отдельной кастрюле прокипятить воду или рыбный бульон. После закипания добавить обжаренные овощи с рыбой, соль, специи и булгур. Варить на среднем огне около 15-20 минут, пока булгур не станет мягким.

Подавать рыбный суп с булгуром горячим, посыпав свежей зеленью сверху. Можно также добавить немного лимонного сока для придания освежающего вкуса. Подавайте суп с свежим хлебом или крутонами.

Рыбный суп с булгуром - отличный выбор для тех, кто любит морепродукты и ищет новые интересные рецепты супов. Попробуйте этот суп и насладитесь его изысканным вкусом и ароматом!

Суп с Булгуром! Сытный и полезный суп для всей семьи!

Вкусный Ужин за 30 минут. Как вкусно приготовить Булгур с Мясом

Самые Вкусные И Простые ОНИГИРИ - Рыбный Суп, Говядина, Курица и Бургеры !

Сергей Михеев 24.11.2023

Суп с булгуром

У вас есть стакан булгура? АНОМАЛЬНО ВКУСНО! Суп который едят все: и муж и дети, и добавки просят!!!

Соседка дала мне рецепт чудесного супа!! Я готовлю 3 раза в неделю и хочу еще!