РЕЦЕПТ КОТЛЕТЫ С ГРЕЧКОЙ В ДУХОВКЕ
Рецепт котлеты с гречкой в духовке:
Ингредиенты:
- 500 г фарша (говядина или свинина)
- 1 средняя луковица
- 1 стакан гречки
- 2 стакана воды
- 2 яйца
- 3 столовые ложки панировочных сухарей
- соль и перец по вкусу
- растительное масло
Приготовление:
1. Гречку промойте под холодной водой и отварите в подсоленной воде до готовности.
2. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
3. Смешайте фарш, отварную гречку, обжаренный лук, яйца, панировочные сухари, соль и перец в большой миске.
4. Выложите смесь на противень и сформируйте из нее котлеты, придавая им плоскую форму.
5. Поставьте противень с котлетами в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 25-30 минут. Переверните котлеты через 15 минут приготовления.
6. Подавайте котлеты с гречкой горячими. Они отлично сочетаются с свежими овощами или салатом.
Приятного аппетита!
Вот как нужно готовить ГРЕЧКУ - 5 нескучных рецептов на каждый день из самой обычной ГРЕЧКИ
Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
Просто, быстро и Все сыты! Идея для Обеда или Ужина!
Гречка с котлетами в духовке.
КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ - Не отличить от мясных
гречаники - котлеты из гречки !!! без масла , в духовке
Котлеты не готовлю! Вкуснее в жизне не ела! Меня научила этому ТРЮКУ бедный еврей! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО