РЕЦЕПТ КАЛАЧА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НА ДРОЖЖАХ

Калач - это пышное и вкусное дрожжевое изделие, которое можно легко приготовить в домашних условиях. В этом рецепте я поделюсь с вами инструкцией по приготовлению калача на дрожжах.

Для приготовления калача вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г муки;
• 10 г сухих дрожжей;
• 50 г сахара;
• 250 мл теплого молока;
• 100 г сливочного масла;
• 2 яйца;
• 1 чайная ложка соли.

1. Растворите дрожжи и сахар в теплом молоке. Оставьте на 5-10 минут для активации дрожжей.

2. В большой миске смешайте муку, соль, масло и яйца. Добавьте активированные дрожжи и вымешивайте тесто до образования однородной массы.

3. Покройте миску полотенцем и оставьте тесто на 1-2 часа, пока оно не удвоится в размере.

4. Разогрейте духовку до 180 градусов. Промажьте противень маслом или используйте пергаментную бумагу для выпечки.

5. Выложите тесто на противень и сформируйте из него желаемую форму калача.

6. Поставьте противень с калачом в разогретую духовку и выпекайте около 30-35 минут, пока калач не приобретет золотистый цвет сверху.

7. Готовый калач остудите на решетке перед подачей.

Теперь ваш вкусный и ароматный калач готов к подаче! Наслаждайтесь его нежным вкусом в домашних условиях!

Просят приготовить ЕЩЕ (Более Пышных просто НЕ бывает)! Легкий рецепт пончиков

ВКУСНЕЕ я не пробовала ! ПРОСТОЙ рецепт РОЖДЕСТВЕНСКОГО КАЛАЧА !

Хлеб! Наконец-то ЕГО нашла и больше НЕ покупаю. Идеально Быстрый и Такой домашний рецепт

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО Без Яиц и Молока — Моё самое любимое бюджетное тесто!

Пончики из советского детства. Donuts from Soviet childhood GOST

Чудо КАЛАЧИ 🤗 Пеки хоть КАЖДЫЙ день их всё равно будет МАЛО 👍 Калачи из необычного ТЕСТА ☺️👍

Секрет правильного дрожжевого теста. Подробный видео рецепт.

НИКОГДА не впитывает масло🔝ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт вкусного пончик с восходящими дрожжами 😋💯

Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!