РЕЦЕПТ КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ
Рецепт кабачковой запеканки с фаршем и сыром в духовке:
Ингредиенты:
- 3 средних кабачка;
- 500 гр фарша (говяжьего или свиного);
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 200 гр твердого сыра;
- 3 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Кабачки вымойте и нарежьте тонкими круглыми ломтиками.
2. Лук и чеснок мелко нарежьте.
3. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
4. Добавьте фарш и обжарьте, разбивая комочки, до полной готовности.
5. В огнеупорную форму выложите слой кабачков, посолите и поперчите.
6. На кабачки равномерно распределите половину фарша.
7. Поверх фарша раскройте половину сыра, натертого на крупной терке.
8. Повторите шаги 5-7 для оставшихся ингредиентов, создав второй слой.
9. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, или пока кабачки не будут мягкими, а сыр не растает и не зарумянится.
Готовую запеканку можно подавать к столу горячей, как главное блюдо, или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Приятного аппетита!
Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!
Семья всегда просит добавку и даже не подозревает, что запеканка сделана из кабачков! - edakot.ru
Это просто ИДЕАЛЬНО! Рецепт вкуснейшей запеканки из кабачков и фарша.
Запеканка из кабачков с фаршем. Очень сочная и вкусная!
Запеканка из кабачков в духовке. Простой рецепт.
Это Самая Вкусная Запеканка Из Кабачков, которую я пробовала! Удачный Рецепт Как Приготовить Кабачки
ВСЁ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ! Запеканка из Кабачков с Мясом