РЕЦЕПТ КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ

Рецепт кабачковой запеканки с фаршем и сыром в духовке:

Ингредиенты:

- 3 средних кабачка;

- 500 гр фарша (говяжьего или свиного);

- 1 луковица;

- 2 зубчика чеснока;

- 200 гр твердого сыра;

- 3 столовые ложки растительного масла;

- соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Кабачки вымойте и нарежьте тонкими круглыми ломтиками.

2. Лук и чеснок мелко нарежьте.

3. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

4. Добавьте фарш и обжарьте, разбивая комочки, до полной готовности.

5. В огнеупорную форму выложите слой кабачков, посолите и поперчите.

6. На кабачки равномерно распределите половину фарша.

7. Поверх фарша раскройте половину сыра, натертого на крупной терке.

8. Повторите шаги 5-7 для оставшихся ингредиентов, создав второй слой.

9. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, или пока кабачки не будут мягкими, а сыр не растает и не зарумянится.

Готовую запеканку можно подавать к столу горячей, как главное блюдо, или в качестве гарнира к мясу или рыбе. Приятного аппетита!

Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!

Семья всегда просит добавку и даже не подозревает, что запеканка сделана из кабачков! - edakot.ru

Это просто ИДЕАЛЬНО! Рецепт вкуснейшей запеканки из кабачков и фарша.

Запеканка из кабачков с фаршем. Очень сочная и вкусная!

Запеканка из кабачков в духовке. Простой рецепт.

Это Самая Вкусная Запеканка Из Кабачков, которую я пробовала! Удачный Рецепт Как Приготовить Кабачки

ВСЁ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ! Запеканка из Кабачков с Мясом