РЕЦЕПТ КАБАЧКИ В СОУСЕ ЧИЛИ НА ЗИМУ ОБАЛДЕННЫЙ

Кабачки в соусе чили на зиму - это вкусное и пикантное блюдо, которое можно приготовить заранее и хранить в течение длительного времени. Необычный соус чили добавляет остроты и особого вкуса кабачкам, делая этот рецепт настоящим обалденным открытием для любителей пикантных блюд.

Для приготовления кабачков в соусе чили на зиму вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1,5 кг кабачков;
• 2 большие луковицы;
• 2 сладких красных перца чили;
• 4 столовые ложки растительного масла;
• 250 мл яблочного уксуса;
• 200 г сахара;
• 2 столовые ложки соли;
• 1 чайная ложка молотого черного перца;
• 1 чайная ложка молотого кориандра;
• 1 чайная ложка молотой горчицы.

Шаги приготовления:

1. Кабачки нарезать тонкими круглыми ломтиками. Лук и перца чили мелко нашинковать.

2. В большой сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до прозрачности.

3. Добавить к луку перца чили и обжаривать вместе около 3-5 минут.

4. Влить в сковороду уксус, добавить сахар, соль, черный перец, кориандр и горчицу. Перемешать и довести до кипения, затем убавить огонь и готовить еще 5 минут.

5. Добавить нарезанные кабачки в соус, перемешать и готовить на среднем огне около 20-25 минут, пока кабачки не станут мягкими, но не разварившимися.

6. Разложить кабачки в стерилизованные банки и залить горячим соусом. Закрыть банки крышками и охладить до комнатной температуры.

7. После остывания перенести банки в прохладное и темное место для хранения.

Теперь у вас есть рецепт кабачки в соусе чили на зиму, который добавит яркие нотки остроты и вкуса в ваш рацион. Попробуйте приготовить это обалденное блюдо и наслаждайтесь его вкусом в течение всего холодного времени года!

5 РЕЦЕПТОВ, после которых вы полюбите КАБАЧКИ

Так КАБАЧКИ еще никто не готовил. ВКУСНЕЙШИЙ рецепт маринованных кабачков в томатной заливке на зиму

РЕЦЕПТ БОМБА!!! КАБАЧКИ \

Закрываю по 50 банок и мало! Огурцы на зиму Танин рецепт

Кабачки в кетчупе чили. Вкуснее не бывает - Zucchini in chili ketchup. It couldn't be tastier

Обалденно Хрустящие КАБАЧКИ в Кетчупе НА ЗИМУ! Консервирование Кабачков!

Вкуснее КАБАЧКОВ не найти!!!КАБАЧКИ С СОУСОМ ЧИЛИ НА ЗИМУ!!!

КАБАЧКИ в СОУСЕ ЧИЛИ на ЗИМУ – рецепт вкусной и простой заготовки без стерилизации

Такие КАБАЧКИ Вы еще не ели! А мы едим ложками! Очень Вкусная закуска из КАБАЧКОВ \