Пирог С Камамбером И Пряной Сливой

Пирог с камамбером и пряной сливой - это изысканное и аппетитное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. В этом рецепте сочетаются нежный сыр камамбер и ароматная пряная слива, создавая неповторимое сочетание вкусов.

Для приготовления этого пирога вам потребуются следующие ингредиенты:

200 г камамбера;
200 г пряной сливы;
200 г песочного теста;
2 яйца;
50 мл сливок;
2 столовые ложки сахара;
½ чайной ложки корицы;
щепотка мускатного ореха;
щепотка соли.

Пирог с камамбером и пряной сливой готовится очень легко и быстро. Вам потребуется разделить песочное тесто на две части: одну для основы пирога и вторую для его крышки. Раскатайте обе части теста в форму для пирога.

На основу пирога выложите нарезанный кубиками сыр камамбер. Распределите пряную сливу по всей поверхности сыра. Посыпьте сливы сахаром, корицей, мускатным орехом и небольшой щепоткой соли.

Затем наложите на начинку вторую часть теста в виде крышки. Закрепите края пирога, чтобы начинка не вытекала во время приготовления. Сделайте несколько небольших проколов верхней крышки для выхода пара во время выпекания.

Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут, или пока он не приобретет золотистый цвет. Готовый пирог оставьте на некоторое время остыть перед подачей.

Приятного аппетита!

Ни разу не подвёл простой ПИРОГ СО СЛИВАМИ! Начинки много и она не течёт!