КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОВЯДИНУ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ

Приготовление говядины в духовке с овощами – это простой и вкусный способ приготовить питательное блюдо. Вам потребуется свежая говядина, предпочтительно грудинка или задняя часть, а также разнообразные овощи, такие как морковь, картофель и лук.

Прежде чем начать готовить, нагрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте мясо, очистив его от костей и лишнего жира. Посолите и поперчите говядину по вкусу, добавив любые другие приправы, которые предпочитаете.

Затем нарежьте овощи крупными кусками, чтобы они хорошо пропекались вместе с говядиной. Морковь и картофель можно нарезать кольцами или кубиками, а лук – полукольцами. При желании можно добавить еще других овощей, таких как паприка или баклажан.

Возьмите противень и выложите на него мясо и овощи. Поставьте противень в предварительно нагретую духовку и готовьте приблизительно 1 час, периодически поливая соками, выделяющимися при приготовлении. Проверьте готовность говядины с помощью мясного термометра – внутренняя температура должна быть около 63 градусов для средней прожарки.

Когда говядина с овощами готова, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть перед подачей. При желании можно полить блюдо соусом или добавить зелень для украшения.

Таким образом, вы приготовили вкусное и сытное блюдо – говядину в духовке с овощами. Наслаждайтесь вместе с семьей и друзьями!

Говядина 🥩 запечённая в духовке. Рецепт из Хорватии

Пошаговый рецепт мяса с овощами в духовке всегда невероятно вкусно и быстро. #28

Битва шефов - Царская еда с кровью

Сочнейшая Говядина с овощами в духовке, на праздничный стол. От Кухня в Кайф.

Его можно есть губами! Беру самое жесткое мясо и готовлю нежнейший гуляш. БЕЗ ЖАРКИ.

Как запечь говядину в духовке, что мясо было мягким.

Вкусно, сочно! Мясо в духовке, праздничный рецепт!

Любое МЯСО станет нежным и сочным, если Вы приготовите так! Боже, как вкусно! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!

5 кг телятины одним куском в духовке с овощами.

Настоящий БЁФ БУРГИНЬОН. Именно такой рецепт изучают повара во французских кулинарных школах