КАК ПРИГОТОВИТЬ СОУС С МЯСОМ
Соус с мясом является прекрасным дополнением к многим блюдам, придавая им насыщенность и вкус. Вариантов приготовления такого соуса существует множество, и я предлагаю вам один из них.
Для приготовления соуса с мясом вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 грамм мяса (например, говядины или курицы)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 200 мл говяжьего бульона
- Соль и перец по вкусу
Для начала, нарежьте мясо мелкими кубиками или полосками. Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте их до золотистого состояния.
После этого добавьте мясо, продолжайте жарить, пока оно не приобретет румяный цвет со всех сторон.
Теперь приготовьте соусную основу: в небольшой миске смешайте томатную пасту с говяжьим бульоном. Перелейте эту смесь в сковороду/кастрюлю с мясом и овощами.
Посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты, доведите соус до кипения, после чего уменьшите огонь и тушите его на среднем или маленьком огне в течение 20-30 минут.
Когда соус с мясом будет готов, его можно подать к различным гарнирам, таким как паста, рис или картофельное пюре. Приятного аппетита!
Азу по-татарски. Вкусней не придумаешь!
СОУС из ГОВЯДИНЫ с картошкой очень вкусный и простой рецепт
Очень простая Мясная подлива, но при этом обалденная на вкус!
ДЕМИГЛЯС - мясной соус, который украсит любое блюдо!
ТУШЁНАЯ КАРТОШКА С МЯСОМ. Пальчики оближешь!!! Мясо с картошкой. Всё так просто, а так вкусно!
Вкуснейший Суп - Соус с говядиной 👍👍Армянская кухня🥰🥰
ГАРАНТИРОВАННО ПОНРАВИТСЯ! 👍 СОУС с мясом и картошкой 💖 ТАКОЙ МЯСНОЙ ВКУС!
ГОТОВЛЮ ДВА РАЗА В ДЕНЬ И ПРОСЯТ ЕЩЁ ! Бесподбный и Сытный рецепт,, Гуляш / Венгерская Кухня