ЛЕПЕШКА ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ (АЛЬМОЙШАВЕНА НА МОЛОКЕ)

Лепешка из заварного теста, запеченная в духовке, также известная как Альмойшавена на молоке, - это восхитительное блюдо, которое сочетает в себе нежность заварного теста и аппетитный запах свежей выпечки. Данная лепешка обладает мягкой и пышной текстурой, которая делает ее идеальной дополнительной частью завтрака или полдника.

Для приготовления лепешки из заварного теста, запеченной в духовке, необходимо сначала приготовить заварное тесто. Затем тесто формуется в лепешки и выпекается в духовке до золотистой корочки.

Рецепт лепешки из заварного теста, запеченной в духовке:

Ингредиенты:

  • 250 мл молока
  • 100 г сливочного масла
  • 150 г муки
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 щепотка соли

Шаги приготовления:

  1. В кастрюле среднего размера соедините молоко, сливочное масло, сахар и соль. Поставьте на средний огонь и доведите до кипения.
  2. Добавьте муку в кипящую жидкость и быстро перемешайте, пока не получится однородное тесто.
  3. Переложите тесто в миску и дайте остыть несколько минут.
  4. Постепенно добавляйте яйца в тесто, перемешивая каждое яйцо до полного впитывания.
  5. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
  6. Сформируйте лепешки из теста и разместите их на противне, смазанном маслом или покрытом пергаментом.
  7. Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 25-30 минут, пока лепешки не станут золотистыми.
  8. Готовые лепешки остудите на решетке перед подачей.

Сервируйте лепешки из заварного теста, запеченные в духовке, с любыми дополнениями на ваш выбор, например, вареньем, медом, сливочным маслом или йогуртом. Приятного аппетита!

Хоть каждый день готовь - не надоест! Заварная лепешка Альмойшавена.

Эклеры НЕ ПОКУПАЮ! Готовлю ТАКОЙ РУЛЕТ-ПИРОЖНОЕ уже много лет!

Мука Манка и Кипяток.Я НЕ УСТАЮ ИХ ГОТОВИТЬ. ТАКОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ВИДЕЛИ.

Пробовала много рецептов, но всегда возвращаюсь к нему: 100% результат, пышное тесто. Рецепт лепешек

#Альмойшавена #сладкая лепешка испанских евреев Впервые приготовоила, разлетелась моментально

Альмойшавена✦Cладкая лепёшка испанских евреев