КОТЛЕТЫ ИЗ ПШЕНА: РЕЦЕПТ БЕЗ МЯСА

Котлеты из пшена - это вкусное и питательное блюдо, которое может стать отличной альтернативой классическим мясным котлетам. Оно подходит как для вегетарианцев, так и для тех, кто предпочитает питаться без мяса.

Чтобы приготовить котлеты из пшена, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 стакан пшена
• 2 стакана воды
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 4 столовые ложки растительного масла
• 2 столовые ложки панировочных сухарей
• Соль и перец по вкусу

Для начала, промойте пшено под холодной водой. Затем, в кастрюле, смешайте пшено со вторым стаканом воды и поставьте на огонь. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите, пока вся вода не впитается и пшено не станет мягким.

В то время как пшено варится, можно приготовить начинку. Очистите и мелко нарежьте морковь, лук и чеснок. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости. Добавьте соль, перец и перемешайте.

После того как пшено и овощи остынут, соедините их в одной большой миске. Тщательно перемешайте, чтобы овощи равномерно распределились по пшену. Если смесь получилась сухой, добавьте немного растительного масла или немного воды.

Теперь вы можете формировать котлеты. Возьмите небольшое количество смеси и аккуратно раскатайте ее в ладонях, придавая котлетам желаемую форму. Обваляйте каждую котлету в панировочных сухарях.

Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте котлеты с двух сторон до золотистой корочки.

Подавайте котлеты из пшена горячими, приправленными свежими травами или салатом. Они отлично сочетаются с картофельным пюре, овощной запеканкой или свежими овощами.

Приятного аппетита!

как приготовить котлеты из пшена/быстро/просто/и невероятно вкусно/ Нежные котлетки из каши/

Невероятно вкусные КОТЛЕТЫ БЕЗ ГРАММА МЯСА из капусты

КОТЛЕТЫ ИЗ ПШЕНА простой и очень вкусный рецепт

Вкуснейшие КОТЛЕТЫ Без грамма МЯСА. Так ПРОСТО ,но как Вкусно! Котлеты из Пшенной крупы.

Котлеты из овсяных хлопьев. На вкус как с мясом! Мега бюджетно.

Старинный суп Без мяса за 20 минут! Вкусный, экономный и быстрый Суп! Суп с ГАЛУШКАМИ