КАК УТКУ В ДУХОВКЕ ПРИГОТОВИТЬ

п

Утка в духовке - прекрасное блюдо для особенных случаев или просто для того, чтобы порадовать своих близких чем-то особенным. Приготовление утки в духовке может показаться сложным, но на самом деле это довольно просто и результат впечатляет. В этом рецепте мы покажем, как готовить утку в духовке, чтобы она получилась нежной, сочной и ароматной.

Сначала необходимо приготовить утку для дальнейшей обработки. Отмойте утку и удалите внутренности. Затем обсушите утку снаружи и внутри с помощью бумажных полотенец. Подготовьте маринад, сочетая различные специи и приправы по вашему вкусу. Обильно посолите и поперчите утку, затем натрите маринадом снаружи и внутри. Уложите утку в глубокую форму или противень для выпечки, накройте его пищевой пленкой и оставьте в холодильнике на несколько часов (или лучше на всю ночь), чтобы утка пропиталась маринадом.

Перед выпеканием утку лучше достать из холодильника заранее, чтобы она немного прогрелась до комнатной температуры. Нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Утку извлеките из маринада и выложите на решетку или противень с поддоном для сбора жира. Добавьте немного воды в поддон, чтобы предотвратить попадание жира на нагревательный элемент духовки.

Выпекайте утку в духовке примерно 2-2,5 часа, в зависимости от ее размера. Когда утка приобретет золотисто-коричневый цвет и сформируется хрустящая корочка, значит, она готова. Проверить готовность можно, вставив нож в толстую часть бедра: если сок идет прозрачный, утка готова.

Извлеките утку из духовки и дайте ей слегка остыть перед тем, как разрезать и подавать на стол. Утка в духовке готова к подаче. Приятного аппетита!

УТКА🍗 В РУКАВЕ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК. Как запечь утку в духовке.

КАК Я ГОТОВЛЮ СОЧНУЮ, МЯГКУЮ И ВКУСНУЮ УТКУ В ДУХОВКЕ! БЕСПРОИГРАШНЫЙ ВАРИАНТ НА НОВЫЙ ГОД 2022!

Как ВКУСНО приготовить УТКУ в духовке

Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. Утка запечённая с яблокам.

Как приготовить утку без духовки?! Сногсшибательный вкус!

УТКА С ЯБЛОКАМИ - РЕЦЕПТЫ ОТ ИВЛЕВА

УТКА запеченная с яблоками, картошкой и грибами. Утка запеченная в духовке.

Как запечь сочную утку в духовке. Главное блюдо на праздничный стол. Утка с яблоками.