Как Приготовить Пряники На Новый Год

Приготовление пряников на Новый год - замечательная традиция, которая добавляет веселье и аромат праздника в ваш дом. В этом рецепте мы предлагаем вам простой способ приготовления вкусных пряников, которые порадуют всех гостей и членов вашей семьи.

Чтобы начать, вам понадобятся следующие ингредиенты:

250 гр меда
100 гр сливочного масла
2 яйца
200 гр сахара
500 гр муки
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка молотого имбиря
1 чайная ложка корицы
½ чайной ложки молотого гвоздики
Щепотка соли

Для приготовления теста, сначала растопите мед вместе с маслом на медленном огне, помешивая. Остудите смесь до комнатной температуры. В большой миске взбейте яйца вместе с сахаром до густоты. Добавьте охлажденную масляно-медовую смесь и хорошо перемешайте.

В отдельной миске смешайте муку, соду, молотый имбирь, корицу, гвоздику и соль. Постепенно добавляйте смесь сухих ингредиентов в миску с масляно-медовой смесью, продолжая перемешивать, пока не получите однородное тесто.

После того, как тесто будет готово, закутайте его в пленку и оставьте в холодильнике на 1-2 часа для закрепления ароматов.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выньте тесто из холодильника и разделите его на несколько частей. Раскатайте каждую часть теста на столе, предварительно посыпанном мукой, до примерно 5-7 мм толщины.

Используя различные формочки, вырежьте пряники из теста и аккуратно выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой. Поставьте противень в разогретую духовку и выпекайте пряники около 10-12 минут, или пока они не станут золотистыми и подрумяненными.

После выпекания, остудите пряники на проветриваемой поверхности. Затем можно приступать к украшению пряников: используйте глазурь или различные кондитерские украшения для придания им праздничного вида.

Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить вкусные пряники на Новый год. Наслаждайтесь созданием и угощением близких и гостей этими ароматными и вкусными лакомствами. Приятного аппетита!

Как сделать Пряничный домик + шаблон