КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЛОВ ИЗ ИНДЕЙКИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Плов из индейки в казане на костре – это традиционное блюдо, которое полюбилось многим. Этот плов отличается своим особым ароматом и вкусом, который создается благодаря особенностям приготовления на открытом огне.

Чтобы приготовить плов из индейки в казане на костре, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 800 г индейки (филе), нарезанной кубиками
• 2 стакана риса (лучше всего использовать длиннозерновой рис)
• 2 луковицы, нарезанные полукольцами
• 4 моркови, нарезанные кубиками
• 4 столовые ложки растительного масла
• Специи по вкусу: куркума, кардамон, куркума, черный перец, соль
• Вода или бульон для приготовления риса
• Зелень для украшения

Для начала, разведите костер и подвесите казан на трипод или столбик над огнем.

1. В казане разогрейте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.

2. Добавьте морковь и индейку в казан. Обжаривайте их до мягкости и получения золотистого оттенка.

3. В отдельной кастрюле сварите рис до полуготовности. Затем, выложите его на ингредиенты в казане.

4. Добавьте специи – куркуму, кардамон, черный перец и соль – по своему вкусу.

5. Залейте рис и ингредиенты в казане достаточным количеством воды или бульона. Плов должен быть сочным, но не слишком жидким.

6. Тушите плов под крышкой на казане, чтобы ингредиенты пропитались ароматом огня. Займет это примерно 1-1,5 часа.

7. Подавайте плов горячим, украшенным свежей зеленью.

Теперь вы можете наслаждаться ароматным и вкусным пловом из индейки, приготовленным на костре в казане. Приятного аппетита!

ДИЕТИЧЕСКИЙ ПЛОВ из индейки. Меньше жира - больше пользы!

Рецепт плова из индейки. плов в казане. нежирный плов. плов ПП. зирвак из индейки

НИ ГРАММА ВОДЫ! ЭТО БЛЮДО КАЗАН ПРИГОТОВИТ САМ!

Плов из индейки в казане.Германия

Настоящий Душанбинский Плов! Рассыпчатый плов с бараньими голяшками и говядиной! Real Dushanbe Palav

Узбекский Плов в Казане с Индейкой I Reis mit Putenfleisch im Kazan

ПП Узбекский плов с индейки, пошаговый рецепт [4K]

ПЛОВ С ИНДЕЙКОЙ В КАЗАНЕ - PILAF WITH TURKEY

Как приготовить БЫСТРО и ВКУСНО УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ пальчики оближешь

Первый обжиг чугунного КАЗАНА. Плов из индейки в КАЗАНЕ НА КОСТРЕ.