КАК ПРИГОТОВИТЬ МИДИИ В СКОРЛУПЕ

Мидии в скорлупе - это изысканное блюдо, которое можно приготовить самостоятельно. Вам понадобятся свежие мидии, лук, чеснок, сливочное масло, перец, соль и лимон.

Сначала тщательно промойте мидии под холодной водой, удалите брюшки и бородки. Затем поставьте их в кастрюлю, добавьте немного воды и поставьте на сильный огонь. Доведите до кипения и варите около 5 минут, пока мидии не начнут раскрываться.

Пока мидии варятся, нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. В глубокой сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

Добавьте в сковороду раскрывшиеся мидии, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте и готовьте еще несколько минут, чтобы мидии пропитались ароматом лука и чеснока.

Подавайте мидии в скорлупе горячими, посыпав свежим измельченным рубленым зеленым луком и подав с кусочками лимона. Приятного аппетита!

Как Очистить и Приготовить Мидии в Ракушках. Как их Правильно Хранить.

СЕКРЕТ в Рецепте! Как ПРАВИЛЬНО Приготовить Замороженные Мидии? МИДИИ в Сливочно Чесночном Соусе.

МИДИИ С ЧЕСНОКОМ НА СКОВОРОДЕ КАК ПРИГОТОВИТЬ МИДИИ Вкусно и быстро

Как готовить мидии в сливочном соусе! Очень вкусный и простой рецепт!

Мидии замороженные в ракушках! Быстрый и простой рецепт! Пальчики оближешь!!!

Как вкусно приготовить замороженные мидии. Очень просто и быстро!

Мидии в створках. Очень быстро! Морепродукты

Как по этикету есть мидии / Уроки этикета с Almette, учимся есть мидии правильно