КАК ПРИГОТОВИТЬ МАНТЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВИДЕО
Манты - это традиционное блюдо кавказской кухни, которое можно легко приготовить и в домашних условиях. С помощью этого видео-рецепта вы сможете научиться готовить вкусные манты без особых усилий.
Для приготовления мант вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мясной фарш - 500 г
- Лук - 2 шт
- Мука - 500 г
- Вода - 250 мл
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Специи - по вкусу
Итак, приступим к приготовлению мант:
- Для начала приготовьте тесто для мант. Смешайте муку с водой до получения однородной массы. Затем замесите тесто и оставьте его на примерно 30 минут, чтобы оно отдохло.
- В то время как тесто отдыхает, приготовьте начинку для мант. Порежьте лук мелкими кубиками и смешайте его с мясным фаршем. Добавьте соль, перец и специи по вкусу. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Разделите отдохнувшее тесто на несколько частей и раскатайте каждую часть в тонкий слой. Вырежьте круглые кусочки теста с помощью кружка или стакана.
- На каждый кусочек теста положите небольшое количество начинки. Затем аккуратно складывайте тесто по краям, чтобы получить форму мант. Убедитесь, что манты хорошо закрыты, чтобы начинка не вытекла во время приготовления.
- Поставьте манты в кухонную пароварку и приготовьте их в течение 30-40 минут. Если у вас нет пароварки, можно использовать обычный кастрюлю с паром.
- Когда манты готовы, осторожно достаньте их из пароварки и подайте на стол. Подавайте манты горячими вместе с соусом или сметаной.
Теперь у вас есть вкусные домашние манты, которые вы можете приготовить вместе с вашими близкими. Видео-рецепт ниже поможет вам визуально освоить приготовление мант.
Соседка казашка научила делать идеальное тесто для мантов! Не рвется, тонко раскатывается
МАНТЫ Настоящие по-домашнему. Правильные -Как Приготовить Вкусные Манты, пальчики оближешь!
Идеальные Манты без Мантоварки и гаджетов! Халяль рецепт.
Вот, как нужно. готовить. Манты. все дело в Тесте. у нас оно Заварное. а начинка сочная .#тесто#
Манты Вкусные сочные правильные! манты
Как приготовить тесто и МАНТЫ без мантоварки. Цыганка готовит.