КАК ГОТОВИТЬ СОЛЯНКУ ИЗ КАПУСТЫ

Солянка из капусты – это популярное блюдо русской кухни, которое можно приготовить с легкостью и насладиться его богатым вкусом. Для приготовления солянки из капусты вам понадобятся следующие ингредиенты:

- Капуста (белокочанная или цветная) – около 500 грамм;

- Лук – 1 большая головка;

- Морковь – 2 средних штуки;

- Картофель – 3-4 штуки;

- Помидоры – 3-4 штуки;

- Перец болгарский – 1 штука;

- Растительное масло – 2 столовые ложки;

- Томатная паста – 2 столовые ложки;

- Зелень – по вкусу;

- Соль и специи – по вкусу.

Для начала, нарежьте капусту, лук, морковь, картофель, помидоры и перец кубиками или полосками в зависимости от вашего предпочтения.

На разогретой сковороде добавьте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и жарьте еще несколько минут.

Добавьте нарезанные помидоры и перец в сковороду, продолжайте жарить до мягкости овощей.

Пока овощи готовятся, отварите картофель в отдельной кастрюле до готовности.

В большую кастрюлю положите обжаренные овощи, отваренный картофель и нарезанную капусту. Затем добавьте томатную пасту и достаточное количество воды, чтобы покрыть все ингредиенты.

Доведите солянку до кипения, затем уменьшите огонь и варите на среднем огне примерно 20-30 минут, пока капуста не станет мягкой.

Посолите и поперчите по вкусу, добавьте любимые специи и тщательно перемешайте.

Подавайте солянку из капусты горячей, посыпав свежей зеленью по желанию. Приятного аппетита!

КАК ПРИГОТОВИТЬ СОЛЯНКУ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ. РЕЦЕПТ ОТ БАБУШКИ

Это я готовлю из капусты! Вкусно, не передать словами! Оригинальненько! Капустный чебурек, шницель?

ДОМАШНЯЯ Мясная Солянка / Очень вкусно и просто /

Вкусная Тушеная капуста на сковороде. Рецепты из капусты на ужин. Тушеная капуста на каждый день!

ЖАРЕНАЯ КАПУСТА Рецепт - ВКУСНО - пальчики оближешь !

СОЛЯНКА Сборная Мясная (Суп) ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ очень вкусной СОЛЯНКИ

Вкуснейшая СОЛЯНКА ИЗ КАПУСТЫ НА ЗИМУ

Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!

Вкусная ТУШЕНАЯ КАПУСТА С СОСИСКАМИ на сковороде. Удовольствие гарантировано! Рецепт Всегда Вкусно!