РЕЦЕПТ МАНТЫ С ГОВЯДИНОЙ СОЧНЫЕ И НЕЖНЫЕ

Манты с говядиной – это изысканное блюдо восточной кухни, которое пользуется популярностью во многих странах. Готовить манты – это настоящее искусство, требующее внимания и определенных навыков. В этом рецепте я поделюсь с вами способом приготовления сочных и нежных мант с говядиной.

Ингредиенты:

• 500 грамм говядины;
• 500 грамм муки;
• 1 луковица;
• 3 столовые ложки масла;
• соль и перец по вкусу.

Приготовление:

1. Начнем с приготовления теста для мант. В миску просейте муку, добавьте соль по вкусу и замесите мягкое эластичное тесто, постепенно вливая теплую воду.
2. Время приготовить фарш. Говядину измельчите ножом или используйте мясорубку. Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле до золотистого цвета, затем добавьте говядину и обжаривайте ее до готовности. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Дайте фаршу немного остыть, а затем приступайте к формированию мант. Раскатайте тесто и вырежьте круги диаметром около 8-10 см. На каждый круг положите небольшое количество фарша и аккуратно сформируйте манты, закрывая их внутри так, чтобы они напоминали плоские пакетики.
4. Полученные манты выложите в пароварку и готовьте их на пару около 30-40 минут, до готовности. Убедитесь, что мясо внутри мант полностью приготовилось и стало сочным.
5. Подайте манты горячими с соусом на ваш выбор. Они отлично подойдут к чашечке ароматного чая и станут настоящим изысканным угощением для вашей семьи или гостей.

Больше не готовлю пельмени так долго. Нашла быстрый способ. Как делать пельмени два раза вкуснее.

СЪЕДАЮТСЯ ДЕСЯТКАМИ! САМЫЕ ВКУСНЫЕ И САМЫЕ СУПЕР СОЧНЫЕ МАНТЫ💯КАК ПРАВИЛЬНО ЛЕПИТЬ МАНТЫ ПО УЗБЕКСКИ

СОЧНЫЕ МАНТЫ СО СВИНИНОЙ. Простой рецепт

МАНТЫ Настоящие по-домашнему. Правильные -Как Приготовить Вкусные Манты, пальчики оближешь!

Тесто на манты — очень вкусное и простое в приготовлении тесто на манты

Вот, как нужно готовить МАНТЫ! Все дело в тесте! Самые сочные узбекские манты - Даже кушать жалко!

ПУХОВЫЕ ПИРОЖКИ / НАЧИНКА КАПУСТА😋

Соседка казашка научила делать идеальное тесто для мантов! Не рвется, тонко раскатывается

Узбекские манты! Сочные манты из говядины ! Рецепт

МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ❤️ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО для Мант и Пельменей