МАЙОНЕЗ ИЗ СМЕТАНЫ С ЖЕЛТКАМИ
Майонез из сметаны с желтками - это вкусный и кремовый соус, который можно приготовить в домашних условиях. Данный рецепт подойдет для тех, кто не хочет использовать яйца или майонез из магазина, но желает насладиться ароматным соусом.
Для приготовления майонеза из сметаны нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм сметаны;
- 2-3 желтка;
- 1 столовая ложка горчицы;
- 1 чайная ложка сахара;
- соль и перец по вкусу.
Для начала необходимо отделить желтки от белков. Желтки выложить в отдельную миску, а белки можно использовать для других блюд.
К желткам добавить горчицу, сахар, соль и перец. Все ингредиенты хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса.
После этого постепенно добавлять сметану, продолжая тщательно перемешивать. Важно добавлять сметану небольшими порциями и хорошо перемешивать после каждого добавления.
Когда все ингредиенты будут объединены и соус приобретет густую консистенцию, майонез из сметаны будет готов к употреблению.
Полученный соус можно хранить в холодильнике не более 3-4 дней. Он отлично подходит для заправки салатов, бутербродов и других блюд.
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - Три рецепта майонеза в домашних условиях!
Перемешайте МАЙОНЕЗ с МУКОЙ . Бабушка хвасталась этим рецептом на свадьбе . Гости оценили.
Универсальная ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТОВ вместо майонеза. По вкусу как майонез!
Майонез на вареных желтках. Простой рецепт домашнего майонеза # 122
КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ МАЙОНЕЗ? Вкусный, на вареных желтках и сметане
Вот и Все.. Китай официально заявил о полном отказе на G-20.. 23-ноября Россия закрыла главный...
Майонез для похудения
МАЙОНЕЗ разными способами! ЧТО ДЕЛАТЬ, если не получается? 5 рецептов домашнего майонеза
БЕЗОПАСНЫЙ МАЙОНЕЗ в домашних условиях. Готовить меньше 1 минуты.