МАЙОНЕЗ ИЗ СМЕТАНЫ С ЖЕЛТКАМИ

Майонез из сметаны с желтками - это вкусный и кремовый соус, который можно приготовить в домашних условиях. Данный рецепт подойдет для тех, кто не хочет использовать яйца или майонез из магазина, но желает насладиться ароматным соусом.

Для приготовления майонеза из сметаны нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 200 грамм сметаны;
  • 2-3 желтка;
  • 1 столовая ложка горчицы;
  • 1 чайная ложка сахара;
  • соль и перец по вкусу.

Для начала необходимо отделить желтки от белков. Желтки выложить в отдельную миску, а белки можно использовать для других блюд.

К желткам добавить горчицу, сахар, соль и перец. Все ингредиенты хорошо перемешать, чтобы получилась однородная масса.

После этого постепенно добавлять сметану, продолжая тщательно перемешивать. Важно добавлять сметану небольшими порциями и хорошо перемешивать после каждого добавления.

Когда все ингредиенты будут объединены и соус приобретет густую консистенцию, майонез из сметаны будет готов к употреблению.

Полученный соус можно хранить в холодильнике не более 3-4 дней. Он отлично подходит для заправки салатов, бутербродов и других блюд.

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ - Три рецепта майонеза в домашних условиях!

Перемешайте МАЙОНЕЗ с МУКОЙ . Бабушка хвасталась этим рецептом на свадьбе . Гости оценили.

Универсальная ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТОВ вместо майонеза. По вкусу как майонез!

Майонез на вареных желтках. Простой рецепт домашнего майонеза # 122

КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ ДИЕТИЧЕСКИЙ МАЙОНЕЗ? Вкусный, на вареных желтках и сметане

Вот и Все.. Китай официально заявил о полном отказе на G-20.. 23-ноября Россия закрыла главный...

Майонез для похудения

МАЙОНЕЗ разными способами! ЧТО ДЕЛАТЬ, если не получается? 5 рецептов домашнего майонеза

БЕЗОПАСНЫЙ МАЙОНЕЗ в домашних условиях. Готовить меньше 1 минуты.