КУКУРУЗА НА ЗИМУ: РЕЦЕПТ БЕЗ УКСУСА

Кукуруза - одна из самых популярных овощных культур, которую можно законсервировать на зиму без использования уксуса. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить вкусную и полезную кукурузу на зиму.

Для начала нам понадобятся свежие колоски кукурузы. Чистим их от листьев и краями срезаем нитки, чтобы удалить волокна. Затем вымачиваем колоски в холодной воде на несколько часов, чтобы смягчить крупы. После этого промываем их под проточной водой.

Далее, готовим солевой раствор. Рассчитываем его пропорцию: на 1 литр воды берем 50 грамм соли. Растворяем соль в кипящей воде и даем остыть. Когда раствор остынет до комнатной температуры, мы будем готовы переложить колоски кукурузы в стеклянные банки.

Банки следует тщательно вымыть и стерилизовать, чтобы сохранить продукт на долгое время. Затем при помощи воронки аккуратно заливаем солевой раствор в банки, насыщая его колосками кукурузы. Необходимо убедиться, что колоски полностью погружены в раствор.

Закрываем банки крышками и ставим их в кастрюлю с водой. Нагреваем и доводим до кипения на слабом огне. Когда вода закипит, уменьшаем огонь и поддерживаем температуру около 85 градусов Цельсия примерно 30-40 минут.

После того как прошло нужное время, аккуратно достаем банки из воды и оставляем их на столе до полного остывания. В процессе остывания в банках будет создаваться вакуум, что поможет продукту дольше сохранить свежесть и вкус.

Таким образом, вы можете приготовить вкусную и натуральную кукурузу на зиму без использования уксуса. Готовое блюдо можно добавлять в салаты, гарниры и другие кулинарные композиции. Приятного аппетита!

КОНСЕРВИРОВАННАЯ КУКУРУЗА НА ЗИМУ - 2 СПОСОБА

ЛОЖКА утром натощак и НОГИ больше НЕ болят/ Натуральное средство от болей в костях и суставах

КУКУРУЗА КОНСЕРВИРОВАННАЯ НА ЗИМУ. БЕЗ УКСУСА

Кукуруза на зиму 2 способа. Кукуруза консервированная в банках и заморозка.

КУКУРУЗА Консервированная БЕЗ УКСУСА! Лучший рецепт консервирования сладкой кукурузы на зиму

Консервированная кукуруза в домашних условиях. Как из магазина. Лучший рецепт. БЕЗ УКСУСА!

КУКУРУЗА КОНСЕРВИРОВАННАЯ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ БЕЗ УКСУСА

Такого ВКУСНОГО чеснока вы еще не видели! БЫСТРО и ВКУСНО!!! #чеснок #назиму

#460 Тестируем Аэрогриль Xiaomi Smart Air Fryer Pro. Картошка фри без капли масла и куриные крылышки