РЕЦЕПТ ХАША ИЗ ГОВЯЖЬИХ НОГ
Хаш — это традиционное блюдо, популярное в различных кухнях мира. Одним из вариантов хаша является хаш из говяжьих ног. Это сытное и ароматное блюдо, которое легко приготовить дома.
Для приготовления хаша из говяжьих ног вам понадобятся:
- Говяжьи ноги — 4 штуки
- Лук — 2 штуки
- Морковь — 2 штуки
- Картофель — 4 штуки
- Чеснок — 3 зубчика
- Томатная паста — 2 столовые ложки
- Соль и перец по вкусу
- Лавровый лист — 2 штуки
- Вода — по необходимости
- Приправы по желанию
Шаги приготовления:
- Ноги говядины тщательно промыть и разделить на отдельные суставы.
- На сковороде разогреть масло и обжарить лук с морковью до золотистого цвета.
- Добавить говяжьи ноги в сковороду и обжаривать до румяной корочки со всех сторон.
- Добавить чеснок и томатную пасту, перемешать.
- Вылить в сковороду воду так, чтобы она покрыла ингредиенты.
- Добавить лавровые листы, соль, перец и любые другие приправы по вашему вкусу.
- Тушить на низком огне около 2-3 часов, до того момента, пока мясо не станет мягким и отделяется от костей.
- Добавить нарезанный картофель и продолжить тушить 30-40 минут, до готовности картофеля.
- Подавать хаш горячим, посыпав свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Правильное приготовление ХАША от начала до конца. Рецепт от Жоржа
ХАШ В КАЗАНЕ.ПОСТАВИТ ВАС НА НОГИ. ГОРЯЧИЙ ХОЛОДЕЦ
Традиционное Азербайджанское блюдо ХАШ из говяжьих копыт!😲
ХАШ. Горячий холодец в Афганском казане
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО ХАШ ИЗ ГОВЯЖИХ НОГ. ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ TURAN AND MEAT.
ХАШ. ГОРЯЧИЙ ХОЛОДЕЦ. БЛЮДО БЕДНЯКА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Необычный Рецепт Кутабов из ГОВЯЖЬЕГО ЖЕЛУДКА! Как Приготовить Желудок коровы?
ХАШ - лучший суп от ПОХМЕЛЬЯ! Наваристый и ароматный! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
ХАШ. Как приготовить настоящий хаш
ЦЕЛЕБНЫЙ ХАШ Суп из говяжьих ног