РЕЦЕПТ ХАША ИЗ ГОВЯЖЬИХ НОГ

Хаш — это традиционное блюдо, популярное в различных кухнях мира. Одним из вариантов хаша является хаш из говяжьих ног. Это сытное и ароматное блюдо, которое легко приготовить дома.

Для приготовления хаша из говяжьих ног вам понадобятся:

  • Говяжьи ноги — 4 штуки
  • Лук — 2 штуки
  • Морковь — 2 штуки
  • Картофель — 4 штуки
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Томатная паста — 2 столовые ложки
  • Соль и перец по вкусу
  • Лавровый лист — 2 штуки
  • Вода — по необходимости
  • Приправы по желанию

Шаги приготовления:

  1. Ноги говядины тщательно промыть и разделить на отдельные суставы.
  2. На сковороде разогреть масло и обжарить лук с морковью до золотистого цвета.
  3. Добавить говяжьи ноги в сковороду и обжаривать до румяной корочки со всех сторон.
  4. Добавить чеснок и томатную пасту, перемешать.
  5. Вылить в сковороду воду так, чтобы она покрыла ингредиенты.
  6. Добавить лавровые листы, соль, перец и любые другие приправы по вашему вкусу.
  7. Тушить на низком огне около 2-3 часов, до того момента, пока мясо не станет мягким и отделяется от костей.
  8. Добавить нарезанный картофель и продолжить тушить 30-40 минут, до готовности картофеля.
  9. Подавать хаш горячим, посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Правильное приготовление ХАША от начала до конца. Рецепт от Жоржа

ХАШ В КАЗАНЕ.ПОСТАВИТ ВАС НА НОГИ. ГОРЯЧИЙ ХОЛОДЕЦ

Традиционное Азербайджанское блюдо ХАШ из говяжьих копыт!😲

ХАШ. Горячий холодец в Афганском казане

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО ХАШ ИЗ ГОВЯЖИХ НОГ. ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ОТ TURAN AND MEAT.

ХАШ. ГОРЯЧИЙ ХОЛОДЕЦ. БЛЮДО БЕДНЯКА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ

Необычный Рецепт Кутабов из ГОВЯЖЬЕГО ЖЕЛУДКА! Как Приготовить Желудок коровы?

ХАШ - лучший суп от ПОХМЕЛЬЯ! Наваристый и ароматный! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

ХАШ. Как приготовить настоящий хаш

ЦЕЛЕБНЫЙ ХАШ Суп из говяжьих ног